川味麻辣烫做法学习 麻辣烫酸辣粉技术培训
1980元2023-04-17 05:55:45
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| 具体课程 | 中式烹调 | 类别 | 餐饮/酒店/旅游 |
| 形式 | 周末班,工作日班,脱产班,脱产班 | 周期 | 1个月以内 |
| 地址补充 | 电子一路永和新领地北侧商铺5楼 | ||
川味麻辣烫做法学习 麻辣烫酸辣粉技术培训
麻辣烫是一种街头比较常见的特色小吃，上好的汤料配上药材的香气，学做麻麻辣烫重要一点在油碗的配制上。麻辣烫的味道口味独特，麻麻辣辣的味道很好，且冒菜麻辣烫可以选择各种蔬菜煮熟后，在配以炒好的酱料就可以吃了，食之美味，麻辣烫可串串、可碗、可砂锅、可自助、可火锅、可按斤等等，经营方式自由，而且摆摊、店面、商超、档口、外卖各种经营方式。
嘉诺餐饮麻辣烫培训内容：
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
西安嘉诺餐饮培训承诺，学费一次缴清，中间不收取费用，包吃，不限制学习时间，包教包会，不会在学，学会为止，一般2--3天左右，视个人情况而定。学员实地参观考察满意后签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。
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